sexta-feira, 28 de dezembro de 2012

TORTA RÁPIDA DE ATUM


Ingredientes: 

6 ovos inteiros.
2 latas de atum ralado ( sem olho).
1 lata de ervilha.
1 cebola pequena picada.
200 gr de mussarela.
2 colheres (chá) de catchup.

Modo de preparo: 

Bater os ovos como se estivesse preparando omelete, colocar em um refratário junto com o atum, a ervilha, a cebola picada. Microondas: Colocar por 5 minutos depois que desligar, mexer e colocar mais 5 minutos. caso não esteja todo assado colocar mais alguns minutos. Forno: Levar ao forno em temperatura média até ficar firme como uma torta.
Tirar do forno passar o catchup e a mussarela e voltar ao forno apenas para derreter a mussarela.
Servir com salada e arroz.

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