domingo, 7 de julho de 2013

Salada do Papai

Ingredientes: 

Alface americano
Milho em conserva
Presunto
Mussarela
Cebola
Tomate
Azeitona
Salame
Palmito
Ovos cozidos

Modo de preparo: 

A quantidade de cada ingrediente vai do consumo de cada um, sendo que a montagem será feita na sequencia citada à cima. Temperar em um prato a parte para ser usado o seu tempero de preferência.

Bom apetite!







Rocambole do Roosevelt

INGREDIENTES: 

1 Kg de carne moída.
1 pacote de creme de cebola.
1 cx de bacon em fatias.
200gr de mussarela.
220gr de presunto.
1 cenoura grande em tiras finas.
1 pimentão médio em tiras finas.
4 ovos cozidos cortados em rodelas.

MODO DE PREPARO: 

Em uma tigela misturar toda a carne moída com o pacote de creme de cebola e reservar.Abrir um papel filme de cozinha para que seja aberta a carne. Após abrir a carne cobrir com o bacon, a o presunto, a mussarela, a cenoura, o pimentão e os ovos deixando as beiradas sem recheio. Com o auxilio do papel filme enrolar o rocambole tirando o papel, e assim que fechado envolver no papel alumínio. Colocar em uma assadeira untada com azeite e levar ao forno alto por 1 hora. Após esse tempo descobrir r deixar mais um pouco no forno para dora. 

Bom Apetite!